(044) 227-28-26 (098) 747-61-42
(093) 982-38-34 (066) 383-25-54

Стружка для копчения из Ольхи

Код товара 12353

50 грн

Есть в наличии

Доставка:
  • По Киеву: 30 грн
  • В пригород: от 80 грн
  • По Украине: ~21 грн, без предоплаты
Заказ доставляется на склад в вашем городе и оплачивается при получении
Подробнее

Краткий обзор Стружка для копчения из Ольхи

Щепки лиственных пород деревьев Ольховые
Придают неповторный аромат продуктам, которые готовятся на мангалах и в коптильнях.
Стружка Ольховая - прекрасное сырье для копчения рибы, мяса, птицы и сыра. Органолептические качества которых общеизвестны. Копчение на ольховых ветках придаст любому блюду тончайший, изысканый вкус и аромат.
Издавна при царских дворах копчение еды совершали на чистейших породах дерева - Ольхи.


Рекомендации в приготовлении:
Используйте данные опилки (щепки) только для приготовления продуктов питания. Стружку ольхи разместите на дне коптильни. При отсутствии кислорода щепки тлеют на дне коптильни, создавая при этом ароматних дым, необходимый для копчения.
Кроме этого, щепки ольхи используют для приготовления блюд на барбекю и мангале. В этом случае, щепки надо хорошо замочить на протяжении 10 минут, и после этого добавить на уголь за 10-20 минут до окончания процесса приготовления еды.

Масса, г: 500
Производитель: Ezidri
Тип: Коптильня горячего копчения
Характеристики, внешний вид и комплектация товара могут быть изменены производителем без уведомления.

Отзывы о Стружка для копчения из Ольхи